Vorspeisen

Blattsalat mit gerösteten Kernen	8.50
Gemischter Salat	9.50
Blattsalat mit Speck und Ei	11.50
Rinderwürfeli im Schneckenplättli mit Kräuterbutter	18.50

Suppen

Käsesuppe mit Croutons	7.50
Bouillon mit Flädli	7.50
Koblauchsuppe mit Croutons	8.50

Fleischlos

Käserösti mit Spiegelei	18.50
Käsespätzli, Apfelmus	20.50
Gemüsecurry im Reisring mit Früchten	20.50
Pilzschnitte	20.50

Tatarvariationen

Tatar Klassik	19.50/ 29.50
Tatar mit Trüffelöl	19.50/ 29.50
Tatar Café de Paris	19.50/ 29.50
Tatar Asia mit Wasabi	19.50/ 29.50
Tatar Mexico mit Chipotle Chili (scharf)	19.50/29.50
Tatar Italy mit getrockneten Tomaten und Basilikum	19.50/ 29.50
Tatar Orient mit Datteln	19.50/ 29.50

Aus Gossmuttersküche

Fleischkäse mit Spiegelei	12.50
Hackbraten, Rotweinsauce, Gemüse	24.50
Appenzeller Rösti mit Mostbröckli, Käse und Ei	22.50
Kutteln an Tomatensauce	13.50

Hauptgang

Schweinsschnitzel paniert		15.50
Schweinschnitzel, Pilrahmsauce		18.50
250g Schweinssteak mit Kräuterbutter und Gemüse		23.50
400g Schweinsteak mit Kräuterbutter und Gemüse		29.50
Schweins Cordon bleu und Gemüse		24.50
Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen		33.50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Gemüse		36.50
Pouletbrust mit Kräuterbutter und Gemüse		24.50
Pouletstreifen in der Sesampanade		16.50
Rindsgulasch vom Ostschweizer Weidebeef mit Gemüse		30.50
Rindsentrecôte Pfeffersauce und Gemüse		38.50
Wählen Sie Ihre Beilage selber:
Reis, Spätzli, Serviettenknödel		4.70
Hausgemachte Mandelkartoffelbällchen, Pommes frites, Rösti		5.70
Fitnesssalat, Viererlei Saisongemüse		9.50

Immer wieder beliebt

Wurstsalat garniert		15.50
Wurst-Käsesalat garniert		18.50
Siedfleischsalat garniertl		19.50
Salatteller		13.50

Unsere Partner

 „Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich an unser Personal““

Wenn nicht anders deklariert, verwenden wir CH-Fleisch aus der Region.

Alle Preise inkl. 8.1%MwSt.